Phố cổ Hutong - Xoay ngược thời gian về Bắc Kinh xưa

Bắc Kinh nổi tiếng với những cung thất, đình viện xa hoa tráng lệ và cả những tòa nhà hiện đại nhưng vẫn luôn giữ lại nét đẹp cổ kính, giản dị, mộc mạc mà bình yên từ ngàn xưa tại những khu phố cổ Hutong xen giữa sự tấp nập, xô bồ hiện đại. Đi theo tour Bắc Kinh, du khách sẽ ngỡ như được trở về quá khứ của Trung Quốc hàng trăm năm trước, ngắm nhìn những mái nhà cổ kính, những bức tường đá phủ kín rêu phong, tất cả đã làm nên nét đẹp của Hutong. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về khu phố này trước khi đặt một Tour Trung Quốc đến Bắc Kinh nhé!

Vài nét về Hutong – linh hồn của thủ đô Bắc Kinh

 
tour Bắc Kinh
Khu Hutong với các tứ hợp viện nhìn từ trên cao


Hutong – hay Hồ Đồng – là loại đường phố hẹp những con hẻm, thường xuất hiện nhiều ở các thành phố miền Bắc Trung Quốc, trong đó nổi tiếng nhất là ở Bắc Kinh. Tại đây, các Hutong là những con hẻm hình thành theo dãy Tứ-Hợp-Viện (siheyuan). Tứ hợp viện là những căn nhà truyền thống có sân vườn, 4 mặt xây kín, trước cửa nhà sẽ có một sân rộng, giếng nước để sinh hoạt, bởi tất cả cuộc sống sinh hoạt của người dân ở đây đều không vượt qua khỏi bức tường sân nhà. Các khu dân cư hình thành bằng cách nối liền tứ hợp viện này với tứ hợp viện khác tạo nên một Hutong. Rồi Hutong này lại nối với Hutong khác tạo thành những con phố như bàn cờ. Từ Hutong cũng được dung để chỉ những khu dân cư như vậy.


tour Bắc Kinh giá rẻ
Hutong quen thuộc trong mỗi bộ phim Trung Quốc


Nhiều Hutong từ giữa thế kỷ 20 ở Bắc Kinh đã bị phá hủy, nhường chỗ cho các con đường và tòa nhà mới nhưng vài Hutong đã được chỉ định giữ lại để bảo tồn, với nỗ lực giữ gìn nét độc đáo này của lịch sử văn hóa Trung Quốc như các Hutong vùng lân cận Tháp Chuông, Tháp Trống và hồ Shichahai (Thập Sát Hải). Trong tour Bắc Kinh bạn có thể thuê xe đạp, đi xích lô hay thậm chí là đi bộ trong những con hẻm này, để cảm nhận cái trầm mặc, lặng lẽ của từng bức từng, từng mái nhà, thỉnh thoảng sẽ thấy thú vị vì những phiến đá đặt trước cổng chính các tứ hợp viện không nhà nào giống nhà nào.

tour Bắc Kinh
Thu sang trong một Hutong

Được hình thành từ triệu đại Nhà Nguyên (1271- 1368) được xây dựng với mục đích quy hoạch các khu dân cư, số lượng Hutong được xây dựng và phát triển dần theo thời gian qua các triều đại tính đến năm 1950 số các lượng Hutong lên đến con số 6104. Các Hutong được xây dọc theo 4 phía Đông, Tây, Nam, Bắc ở giữa là Tử Cấm Thành.

Đặt chân đến khu phố cổ Hutong du khách đi tour Bắc Kinh giá rẻ sẽ ngỡ như đang lạc vào một mê cung, với những con hẻm hẹp dài khoảng 6 - 7m. Bên trong khu phố là nơi lưu giữ những ngôi nhà cổ được xây theo lối kiến trúc tứ hợp viện từ thời xưa vẫn còn được bảo tồn nguyên vẹn đến ngày nay.

tour Bắc Kinh
Một ngôi nhà xây theo kiến trúc Tứ hợp viện trong các Hutong

Dạo quanh phố cổ Hutong du khách sẽ được ngăm nhìn những mái nhà cổ kính rêu phong với tuổi đời hơn 700 năm, chứng kiến những nếp sinh hoạt đậm nét truyền thống của những người dân Bắc Kinh ngay giữa lòng thành phố hiện đại, tấp nấp.

Ghé thăm phố cổ Hutong trong tour Bắc Kinh bạn sẽ có dịp được hòa mình vào nhịp sống chậm rãi của những người dân nơi đây. Cho dù cuộc sống đã phát triển hơn trước nhưng để bảo tồn và duy trì những nét đẹp, phong tục tập quán truyền thống người dân ở đây vẫn giữ cho mình thói quen sinh hoạt theo thời xưa như giặt giũ bên giếng nước hay nấu ăn bằng bếp củi, trước sân nuôi gà,…

Dạo bước trên những con đường lát đá, ngắm nhìn những mái nhà cổ kính, rêu phong hòa mình vào không khí thanh bình với nhịp sống chậm rãi nơi đây sẽ khiến bạn cảm thấy tâm hồn thật bình yên.
 

Những địa điểm không thể bỏ qua khi ghé thăm phố cổ Hutong

Zhuanta (Tháp gạch)

Nằm trong quần thể các Hutong cổ ở Bắc Kinh, tọa lạc ở phía Tây hồ Bắc Hải, Zhuanta từng là trung tâm chính trị vào thời nhà Thanh, đây cũng là nơi ở của 2 nhà văn Lỗ Tấn và Trương Hận Thủy. Ngày nay nó được coi là khu giải trí nghệ thuật với hơn 20 nhà hát được xây dựng đồ sộ, vào mỗi dịp cuối tuần các chương trình biểu diễn nghệ thuật truyền thống thường được diễn ra tại đây. Nếu có thời gian tự do trong tour Bắc Kinh hãy dành thời gian để thưởng thức những buổi biểu diễn nghệ thuật ở đây, bạn sẽ thấy chúng rất ý nghĩa đấy.

tour Bắc Kinh
Zhuanta

Khu Shichahai (Thập Sát Hải)

Nếu bạn thích sự sôi động và nhộn nhịp hãy đến khu phố Shichahai để hòa mình vào tiếng nhạc sôi động và những ánh đèn lấp lánh về đêm. Nằm ở phía Đông hồ Thanh Hải, khu phố này là nơi hội tụ những nhà hàng và quán bar sang trọng, ghé vào một quán bar gọi 1 ly cocktail hòa mình vào âm nhạc sôi động sẽ khiến du khách cảm thấy vô cùng thích thú.

tour Bắc Kinh giá rẻ
Hàng quán trong khu bên hồ Shichahai
 

Khám phá ẩm thực tại phố cổ Hutong

Cũng giống như phố cổ Hà Nội, phố cổ Hutong sở hữu những món ăn đường phố mang đậm hương vị của Bắc Kinh. Dạo quanh một vòng khu phố này bạn sẽ gặp không ít gian hàng bán đồ ăn vặt, hãy chuẩn bị một chiếc bụng rỗng để thưởng thức trọn vẹn những món ăn hấp dẫn ở đây nhé.

Côn trùng chiên 

Chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy khá lạ lẫm và có phần sợ hãi với món ăn này nhưng côn trùng chiên được coi là món ăn vặt khá nổi tiếng ở khu phố này. Những loại côn trùng như châu chấu, bọ cạp, nhộng sẽ được chiên trong chảo dầu sôi và xiên thành que, khi ăn chúng có vị ngọt và giòn tan trong miệng, thử 1 lần bạn sẽ muốn ăn thêm nữa đấy.
 

Trái cây ngào đường

Những xiên trái cây đầy màu sắc sẽ thu hút du khách đi tour Bắc Kinh giá rẻ ngay từ cái nhìn đầu tiên, trái cây sẽ được cắt nhỏ sau đó ngào đường, sau đó xiên vào que tre, mỗi xiên thường bao gồm 7-8 loại trái cây khác nhau, nếu bạn chỉ thích ăn 1 vài loại quả riêng hãy nói với người bán hàng nhé, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của đường hòa quyện trong từng miếng trái cây tươi mát.
 

Sữa chua

Đây có lẽ là món ăn được du khách yêu thích nhất khi ghé thăm khu phố cổ này, sữa chua ở đây có vị rất lạ và không giống bất cứ nơi nào, bởi chúng được làm theo công thức gia truyền. Sữa chua sẽ được đựng trong các lọ sành, khi ăn bạn sẽ cảm thấy bị thanh mát, ngọt nhẹ và mềm mịn, khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng.
 

Kẹo hồ lô

tour Bắc Kinh
Kẹo hồ lô và trái cây ngào đường

Những xiên kẹo hồ lô chắc hẳn không còn xa lạ đối với du khách đam mê những bộ phim cổ trang của Trung Quốc, dạo quanh khu phố cổ bạn sẽ thấy rất nhiều người bán hàng rong gác trên vai là chiếc gậy được cuốn rơm xung quanh và cắm trên đó là những que kẹo hồ lô đỏ. Kẹo hồ lô là loại kẹo có lớp vỏ làm từ các loại trái cây và nhân là hạt dẻ hoặc táo đỏ, sau khi xiên vào que, kẹo sẽ được phủ một lớp nước đường vàng óng.

Còn rất nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn tại con phố này hãy đăng kí tour Bắc Kinh giá rẻ và làm Visa Trung Quốc tại Kỳ Nghỉ Đông Dương để có cơ hội khám phá ẩm thực đường phố tại đây cũng như chiêm ngưỡng nét đẹp hoài cổ, bình dị của phố cổ Hutong tại Bắc Kinh nhé!
Ngọc Thúy
Viết đánh giá
Đánh giá bài viết

12345

Ảnh đại diện
Chú ý: Chỉ chấp nhận các dịnh dạng jpg, jpeg, png và dung lượng nhỏ hơn 2Mb

Hà Nội - Bắc Kinh - Vạn Lý Trường Thành

Khởi hành: thứ 5 hàng tuần
Phương tiện: Máy bay, ô tô
Giá từ: 8.890.000đ
4 ngày

Hà Nội - Bắc Kinh - Thượng Hải - Hàng Châu - Tô Châu

Khởi hành: Chủ nhật + thứ sáu
Phương tiện: Ô tô + Máy Bay
Giá từ: 16.390.000đ
7 ngày
Từ Hà Nội Bắc Kinh – Vạn Lý Trường Thành - Tử Cấm Thành – Di Hòa Viên

Bắc Kinh – Vạn Lý Trường Thành - Tử Cấm Thành – Di Hòa Viên

Khởi hành: Chủ nhật hàng tuần
Phương tiện: Máy Bay, Ô tô
Giá từ: 10.390.000đ
5 ngày

Xem thêm các bài viết khác

Top 10 điểm du lịch Bắc Kinh đáng đến nhất, bạn đã biết?

Top 10 điểm du lịch Bắc Kinh đáng đến nhất, bạn đã biết?

Bắc Kinh luôn có nhiều công trình từ cổ xưa tới hiện đại, mang đầy bản sắc văn hóa độc đáo. Vậy nếu chỉ có một chuyến đi tour Bắc Kinh ngắn ngày...
Phố cổ Hutong– Xuyên không Bắc Kinh một thời quá khứ

Phố cổ Hutong– Xuyên không Bắc Kinh một thời quá khứ

Bắc Kinh nổi tiếng với chốn đô thành tấp nập, nhưng cũng có những góc mang đậm nét Trung Hoa xưa cũ, điển hình là phố cổ Hutong. Con phố này từng là nơi...
Tử Cấm Thành – Thâm cung bí sử giữa Bắc Kinh hiện đại

Tử Cấm Thành – Thâm cung bí sử giữa Bắc Kinh hiện đại

Tử Cấm Thành là địa danh lịch sử nổi tiếng được đông đảo khách đi tour Bắc Kinh ghé thăm. Tử Cấm Thành được ví như minh chứng lịch sử của một thời đại...
Phố cổ Hutong Bắc Kinh có gì độc đáo?

Phố cổ Hutong Bắc Kinh có gì độc đáo?

Thủ đô của Trung Quốc không chỉ nổi tiếng với những cung điện, đình viện tráng lệ mà còn có những khu phố cổ Hutong trầm lắng, nằm lặng lẽ giữa những khu...
Khám phá Thập Tam Lăng - Nơi an nghỉ của Hoàng đế Trung Hoa

Khám phá Thập Tam Lăng - Nơi an nghỉ của Hoàng đế Trung Hoa

Bắc Kinh là nơi lưu giữ nhiều công trình cổ đại bậc nhất của đất nước tỷ dân. Trong đó gây ấn tượng với du khách đi tour Bắc Kinh là nơi an nghỉ của...
Kinh nghiệm du lịch Di Hòa Viên Bắc Kinh như nào?

Kinh nghiệm du lịch Di Hòa Viên Bắc Kinh như nào?

Di Hòa Viên là một trong những cảnh điểm không thể thiếu của mỗi tour Bắc Kinh. Tuy nhiên công trình này quá rộng khiến nhiều du khách tour Trung Quốc bối...
Vạn Lý Trường Thành kỳ vĩ đến thế nào?

Vạn Lý Trường Thành kỳ vĩ đến thế nào?

Thành lũy hay pháo đài xưa kia vẫn luôn là điểm tham quan thu hút khách du lịch ngày nay. Vạn Lý Trường Thành cũng vậy. Những tour Trung...
Ung Hòa Cung Bắc Kinh có gì đặc biệt?

Ung Hòa Cung Bắc Kinh có gì đặc biệt?

Ung Hòa Cung – hay còn gọi là chùa Lama (Lạt Ma) – là ngôi chùa Phật giáo Tây Tạng độc đáo ngay giữa lòng thủ đô Bắc Kinh. Hãy...
Những điểm đến nào nổi tiếng trong chuyến du lịch Bắc Kinh?

Những điểm đến nào nổi tiếng trong chuyến du lịch Bắc Kinh?

Nhắc đến Bắc Kinh là nhắc đến thủ đô với nền văn hoá và lịch sử lâu đời của Trung Quốc, là điểm đến thu hút bất cứ ai đi tour Trung Quốc. Du...
Một ngày khám phá cung vương phủ Hòa Thân - Bắc Kinh

Một ngày khám phá cung vương phủ Hòa Thân - Bắc Kinh

Thành phố Bắc Kinh vẫn còn lưu giữ nhiều công trình kiến trúc cổ có tuổi thọ hàng trăm năm, trở thành điểm du lịch nổi tiếng trong các tour Trung Quốc....